Âgées de vinaigre balsamique traditionnel de Modène 12 années

Âgées de vinaigre balsamique traditionnel de Modène 12 années

60,00 TVA inclus

Boîte rouge du Consortium: Code AV190t- 100 ml – 3.38 Oz liq.

Un condiment DOP (Appellation d'origine protégée) obtenues par cuisson des moûts, issus de raisins de Modène, vieilli en fûts de bois différents, au moins 12 années et mis en bouteille originale et unique qui distingue l’origine, la qualité et certification du Consortium pour la protection de la vinaigre balsamique traditionnel de Modène.

Description

Vinaigre balsamique traditionnel de Modène 12 années: définition “le véritable « naturel » vinaigre balsamique est issu d’un moût de raisins cuit, une maturation d'acetification lente et progressive concentration au très long vieillissement dans une série de bateaux de bois différents, sans aucune addition de substances aromatiques. Couleur brun foncé brillant, exprime sa densité dans un bon, viscosité coulissant. A complexe et arôme, pénétrante, pour effacer l'acidité mais agréable et aromatique. Du traditionnel et inimitable goût équilibré aigre-doux, vous généreusement complet, savoureux avec des nuances veloutées conformément à sa propre nature olfactif".

Pour être utilisé sur les légumes et les viandes ou les fromages âgés mais, Il vaut la peine, également sur la mozzarella ou, mieux l’ancien supplémentaire, la glace vanille, sur les fruits mûrs et tendre ou tout simplement sur sa propre comme digestif après repas, une cuillère à café! Vinaigre balsamique à jamais goût avec une cuillère à café en métal, utiliser du plastique ou céramique encore mieux. L'étiquette peut être écrit uniquement, En plus le logo, “Vinaigre balsamique traditionnel de Modène” et rien d’autre.

Le Pack contient la bouteille ” unique et garant” remplir la burette Giugiaro Design “attacher le modenese”, le bouchon doseur “Goutteur” En plus du manuel pratique et recette brochure montre déjà traduit en 6 langues.

 

Recettes du Blog

  1. […] Joyeux que lundi... vous l’aurez deviné j’ai friggitelli assez populaire dans ma maison en particulier cette année qui étaient dans le jardin. Trouver d'autres recettes associant ici (Friggitelli sauté) et ici ( Limite de friggitelli et les courgettes). Pour changer un peu quelques jours il y a j’ai essayé cette variante avec oignons et vinaigre balsamique, J'ai été franchement délicieux, Mon mari a apprécié. La cuisson est assez rapide et avec peu d'ingrédients, Cela provoque la friggitelli maintient son goût particulier et la plupart de nombreuses vitamines qui contiennent. Vinaigre balsamique « jeunes » ( Vinaigre balsamique de grands fûts de Modène ) J’ai utilisé les rend plus doux goût légèrement amer sur ce légume mais je serais très curieux que j’ai essayer cette recette avec un vinaigre plus âgé (Je peux recommander le vinaigre balsamique traditionnel de Modène âgé 12 années) […]

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