Come già da numerosi anni anche questo Natale siamo presenti a fianco di Emergency con una importante donazione dei nostri aceti balsamici a favore di persone e famiglie bisognose I mesi appena passati sono stati mesi molto intensi per...
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Domingo 27 Septiembre 2020 Acetaia Valeri abre las puertas de la tradición de Módena, para una visita guiada a la:Vinagre balsámico tradicional de Módena DOP Vinagre Balsámico de Módena IGP Hemos esperado poder abrir nuestras puertas de nuevo este año...
Si quieres emocionarte "entre barriles e intensos aromas de un devenir lento" ven a buscarnos, estaremos encantados de hacerle apreciar nuestro Vinagre Balsámico de la reserva familiar Acompañando el vinagre balsámico a "dos astillas" del inseparable amigo y compañero de...
En estos viñedos viene la materia prima para nuestro Vinagre Balsámico de Módena "tiempo de pelar para liberar los racimos, ahora definido, del follaje de sombreado! Un desbaste mecanizado precede a una destreza detallada cuidadosa para asegurar una maduración completa..
Entrevista con Valerio Giacobazzi sobre vinagre balsámico, de Productos Típicos