Visite
Una passeggiata sensoriale nel mondo dell’Aceto Balsamico con chi te lo può raccontare e far vivere direttamente in Acetaia! Quella della famiglia Valeri, un piccolo museo italiano!
Non come turisti ma come nostri ospiti!
Visita guidata di “cultura balsamica” presso l’acetaia di famiglia, nel sottotetto con degustazione di aceto balsamico e condimenti diversi, alla scoperta dei segreti e della storia dell’aceto balsamico tradizionale, le nozioni di base e le differenze, il territorio, le uve utilizzate, la cottura del mosto, le fasi delle fermentazioni preliminari, l’invecchiamento in “vaselli” di legni diversi e la certificazione finale all’imbottigliamento DOP.


“Un’esperienza sensoriale che non lascia spazio a commenti ma solo alla soddisfazione di averla vissuta”
Possibilità di degustazione dei diversi tipi di Aceto Balsamico per comprendere e assaporare le varie qualità degli aceti balsamici invecchiati con degustazione guidata sensoriale, o una semplice passeggiata tra i filari della vigna.
Benvenuto! Welcome! 欢迎 ! ようこそ ! добро пожаловать! Bienvenidos! WillKommen! Bienvenue!
Sono ben accette le scolaresche, i gruppi e le comitive, dall’Italia e dall’estero, ma anche un’allegra compagnia che ha deciso di passare alcune ore diverse alla scoperta di un pianeta sconosciuto!
Lingue parlate, oltre naturalmente all’italiano, anche l’inglese; per le altre potete contattarci.
L’Acetaia Valeri si può visitare dal lunedì al sabato dalle ore 9.30 alle 11 e dalle 14.30 alle 17; è obbligatoria la prenotazione previa telefonata/mail. Per visitare l’Acetaia in orari differenti, oppure nella giornata di domenica, è necessario verificare la disponibilità della nostra struttura; in questo caso contattati per definire l’orario della visita.
Durata della visita: 60 – 90 minuti.

Disposizioni sanitarie anti Covid-19
Presso di noi troverete, oltre al materiale igienico per le mani, anche eventuali mascherine e guanti monouso; sarà necessario inoltre lasciarci i Vostri dati per la tracciabilità richiesta dalle disposizioni sanitarie Covid 19, con la speranza che presto torneremo alla solita normalità.
Prenota la visita tipica dell’Aceto Balsamico di Modena
Possiamo organizzare per Voi inoltre a tema “Aceto Balsamico”:
La Vostra permanenza turistica sul territorio, la ristorazione con menu tipico a base di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e, se necessario, il pernottamento.

Aperitivo o apericena in Acetaia di Aceto Balsamico con prodotti tipici locali
Ristorazione con menu tipico a base di Aceto Balsamico di Modena
Se vi farà piacere potrete pranzare o cenare presso il ristorante di famiglia tra piatti tradizionali che hanno contraddistinto la nostra storia e la nostra cultura, il Ristorante 80° Miglio è a Vostra disposizione per una cena a lume di candela o per una comitiva alla ricerca dei sapori autoctoni.Pernottamento a Modena
Per il pernottamento a Modena potete alloggiare presso affidabili strutture amiche, convenzionate, con possibilità di poter scegliere tra un Hotel 5 stelle o un bed and breakfast.
E se non puoi venire di persona, ti spediamo i nostri aceti direttamente a casa!
Se non ti è possibile farci visita in Acetaia per acquistare il nostro Aceto Balsamico, o per scegliere le confezioni regalo come doni per occasioni speciali, puoi sempre ordinare online i nostri aceti e condimenti al miglior prezzo sul mercato.
Spedizione Gratuita per ordini superiori a 50,00 euro
Sconto 10% sugli acquisti per ordini superiori a 100,00 euro
