Aforismos en balsámico

AFORISMOS “SIN DISCUSIÓN”

Si el vino era el néctar de los dioses el vinagre es su inverso la bergamota.

En un momento se dijo, para los que no eran de nuestras tierras, que existimos hoy vinagre, esas mismas personas, dicen que aquí es "divina" vinagre.

Cuando pides a la vida para exaltar sus sabores pone en entredicho el vinagre, así como el Palio di Siena fue bautizado como vinagre el caballero con la personalidad más fuerte y decidido, uno que ha exaltado los sabores del Palio.

Será un caso pero unas gotas de vinagre en tus sienes respira nueva vida en tiempos difíciles, y no es mitología.

Es cierto que un balsámico envejecido puede ser denso, pero se dice que un grueso es balsámico envejecido

Un buen "bálsamo" revitaliza la piel como un buen "balsámico" revitaliza los sentidos.

La incontenible imaginación cambiando constantemente la receta básica de la fórmula no ha cambiado y es que todavía se recomienda.

Es un resultado poco ortodoxo de destilado de paciencia y amor que requiere cuidado y atención porque tanto maduración considerable, mostos aromáticas y exclusivamente nativos.

Las uvas, la madera de las barricas, la temperatura ambiente, humedad, corrientes de aire, la transferencia de un recipiente a otro, son solo algunos de los elementos que le permiten llegar al resultado final: "un sueño para aquellos que vienen de otras tierras".

Una fragancia de antaño incluido en finas barricas viejas para melindrosos ahora.
"Érase una vez un rey, Su Majestad el vinagre balsámico"

Cuando la pasión se convierte en obra de arte se convierte en un placer!