Balsamessig aus Modena

Aceto Balsamico di Modena IGP, Botte Grande, Acetaia Valeri
Balsamessig aus Modena, Große Fass, ACETAIA Valeri

L ’ Balsamessig aus Modena i.g. P. ACETAIA Valeri
Sie können wählen zwischen unsere Angebote aufgelistet:

Balsamessig aus Modena "Slawonische"

Balsamessig aus Modena "Batterie"

Produkte genannt “Balsamessig aus Modena” ’ ergeben sich auch aus gekochtem Traubenmost und konzentriertem muss aber, mit ’ Weinessig hinzufügen, geworden steht für den Handel durch eine Produktionskette schnell kürzer als die traditionellen. Möglicherweise fühlen Sie sich zu speziellen ’ sie, Warum durch eine Matrize teilweise ähnlich wie die des traditionellen mit dem Einsatz von Antioxidantien produziert werden, Karamell und anderen Aromastoffen. Sie sind überwiegend industrielle Produkte und, im Namen, wurden überall hergestellt und nicht die wahre tausendjährige Tradition der Balsamico wider. Es galt daher notwendig, mit der IGP einschränken Produktion auf dem Territorium von Modena und definieren ihre charakteristische Inhalte der Unterscheidung zu schützen. Und’ bekannt und weit verbreitet in den Markt und Balsamico-Essig, purposing schlafende Kosten reinigen, kann als den besten Kompromiss zu die Platten neugierig und interessiert zu erreichen, und nicht nur, der kontinuierlichen Forschung und Erprobung neuer Vorschläge. Man könnte sagen, dass der Balsamessig aus Modena Vorzimmer der besten “Traditionellen Balsamessig aus Modena” Obwohl, sicherlich, nicht vergleichbar.

Indicazione Geografica Protetta - IGP
Geschützte geografische Angabe – G.G.A.

G.G.A. – Geschützte geografische Angabe
Der Begriff “G.G.A.” bezieht sich auf den Namen einer Region, von einem bestimmten Ort oder, in Ausnahmefällen, ein Land, ein Agrarerzeugnis oder Lebensmittel mit Ursprung in dieser Region beschrieben, bestimmten Ort oder Land, und die eine bestimmte Qualität besitzt, Ruf oder eine ’ andere Eigenschaft aus diesem geographischen Ursprung und die Produktion und alle ’ und/oder verarbeitet und/oder hergestellt welche nehmen in bestimmten geographischen ’.

Verordnung EWG 583-2009, G.G.A., für die ’ Balsamessig aus Modena

Kommentar ( 1 )

Kommentare sind geschlossen.