“Une belle racine de balsamique”

Balsamique racine V

Parce que le nom: ” Valeri ”

maintenant, qui produit et favorise le vinaigre balsamique traditionnel de Modène ’!

Si nous n'avons pas à réécrire notre histoire est correct que le point sur les origines de notre Pseudo, le « scutmai » par famille: Valeri. Les dernières études sur les familles de notre région, conclu à l'été 2012, a fait observer que « V » Il n'est pas un surnom, mais le nom attribué à notre peuple à l'époque de la colonie romaine et, peut-être même alors, C'était la coutume à usage familial l ’ vinaigre balsamique.

Recherche historiographique, par le biais de l'analyse des récentes découvertes archéologiques, a conclu que « gens Valeri » ( gens de Valerio n.d. r. ), communément appelé « Valerius » (Valeria n.d.r. personnes) Il serait situé près de ce qui est maintenant modene, dans la soi-disant Macri de champs, entre la deuxième et premier siècle avant J.-C..

Le Roman Consul Valerius recours aux troupes de Sabine pour vaincre les étrusques et il est donc probable que certaines de ces personnes ont poussé au-delà de l'Apennin, dans la zone Cispadane, et près d'une rivière, le seau actuel, comme il était essentiel pour un bon taux de survie.

Bijoux en céramique et l'équipement de toutes sortes avec le symbole VAL On a retrouvé récemment et il a été déterminé qu'ils étaient juste les fours de Valeri pour les produire et commercialiser ensuite au Moyen Orient.

Musée archéologique de Modène V.
Musée archéologique de Modène V.

Si tel était le cas, vous auriez l'explication sur l'évolution du nom comme transformation nécessaire d'un index de reconnaissance pour un petit nombre de personnes deviennent, avec plus de cent générations ont eu lieu, Cette immense collection des familles qui occupent maintenant ces terres.

Vous avez fait la reconnaissance est flatteur prendre note que, au moins, plus tard 6 générations souviennent du nom Valeri un témoignage éprouvé d'une origine lointaine et historiquement traçable à cette partie du territoire.

Il combine la transformation du moût source comme un élément essentiel à la poursuite, dans les fûts centenaires, notre fierté familiale: le vinaigre Valeri.

Des documents :

Le Valeri, Balsamique racine des familles dans le territoire de Modène

Dans les terres habitées par des tribus Celtes avant et par les anciens Romains (J'ai ° sec. BC 2 s. d.c.) puis, ces champs de Macri près de Mutina, C'est à la fois créé une ethnie:
le gens Valerii ou Valeria sources de Sabina qui aident tous ’ une armée romaine sous le Consul Claudius 168 COLOMBIE-BRITANNIQUE, pour enfin vaincre les tribus ligures qui ont longtemps funestava la terre et la ville de Modène.

Emplacement de Campi Macri

Carte historique de Campi Macri, Modene (MO)
Carte historique de Campi Macri, Modene (MO)

Le Campi Macri, Selon tadjike et plus tard les découvertes archéologiques faites dans les années 80, sont situés à proximité
par Modene: entre bas Dovecot, Gazzuoli et podere la dîme (Labate D. 1980 et Fornace Parra 1983); ils étaient des points de repère pour commerce spectacles-bovins marché et générateurs d'air chaud qui a produit la poterie fine et plats qui ont été vendus en hausse à Lydia (la Turquie actuelle).

Le Campi Macri ont été mentionnés par Strabon, Livio, Varron et columelle. Était le Centre religieux ’, Annual panegyris IA Campi Macri (juste, Festival avec des liens religieux avec les cultes de Dionysos, Priape, Bacchus, Silène etc..).

Le symbole VAL

Dans les vestiges archéologiques du fourneau modene (tableaux et lucerne) décrivant le symbole Val se référant à la gens Valeri.

Témoignant de l'importance de ces lieux de point commercial, c ’ est la découverte d'une silenica de Lucerne Val trouvée à Lagnasco de R dans 2001.

Impression historique « VAL" Acetaia Valeri
Impression historique “VAL”

Dans ce pays aujourd'hui est né l ’ vinaigre balsamique traditionnel de Modène

Dans le pays qui produit le blé abondant, l'orge et le millet, Pline l'ancien dans l'Historie, livre XIV, CITE certain raisin Prusina appelé qui avait raisin noir, mais en l'espace de quatre ans, le vin qui en résulte a attiré est devenu blanc.

A partir d'aujourd'hui’cépages de cette région, ils obtiennent la millepertuis, Il a travaillé avec sagesse et dans le temps selon l'origine “tous les ’ l'or noir de Modène“:

l’ Vinaigre balsamique Tradizionale di Modena, désormais célèbre dans le monde entier.

l ’ àClasse de fabrique de vinaigre balsamique V

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