Unser Balsamico-Essig durch Zertifizierungen
Einige Auszeichnungen und Zertifizierungen erhalten
und alle freigegebenen’ ACETAIA Valeri.
EUROPABÜRO der Zulassungsbescheinigung, ’ Harmonisierungsamt für den Binnenmarkt

Dell ’ Cermet-Zertifizierung Acetaia

Und Qualitätssicherung der Produktionskette des traditionellen Modena Balsamico Acetaia Valeri bereits zertifiziert, wenn es war nur eine’Haushalts-Essig-Werke die “für uns”.

Gesundheitsbescheinigung
Sanitäre Autorisierung auf der Essigfabrik V ausgestellt durch die Gemeinde Formigine

Sanitär-Autorisierung Gammage – Ansicht PDF
Abonnement für das Konsortium zum Schutz des traditionellen Aceto Balsamico Modena
L ’ Acetaia Valeri ordnungsgemäß registriert ist, der Vereinigung für den Schutz des ’ traditionellen Balsamessig aus Modena, Produktionsvorschriften respektiert Supervisor in unsere gesamte Produktionskette und Promoter für die Qualität und das Image des Produkts in dem Land und der ganzen Welt.

“Partner der Clique von ’ traditionellen Balsamessig aus Modena”
L ’ Acetaia Valeri ist verbunden Clique von ’ traditioneller Balsamico-Essig, geboren 1967 in Spilamberto, Modena zur Förderung, organisieren und unterstützen, auf alle mögliche Weise, Initiativen und Veranstaltungen, die darauf abzielen, den Schutz und die Verbesserung der‘ Balsamico-Essig, und die Verbreitung von Wissen in Bezug auf tradition.
“Verband der Fans, die freie Arbeit und produzieren mit Verlust”

Bescheinigung über die Mitgliedschaft und Teilnahme an der Aktion der region “Willkommen-Tourist”
Seit dem Programmstart “Willkommen-Tourist” bereits in die Gegend zu fördern 2010, Acetaia Valeri hat dazu beigetragen, den Erfolg der Arbeit um Touristen den besten Empfang zu gewährleisten und die beste Verfügbarkeit der Gebiete, die immer die Exzellenz der italienischen Modena ausgezeichnet haben und. Eines davon ist sicherlich l ’ traditionellen Balsamessig aus Modena Touristen werden lernen durch die Besuche unserer Familie die wir eifersüchtig bewacht Essig Werke, immer, in den Räumen der Dach unserer Häuser.
Freuen uns über alle ’ und Essig funktioniert Valeri Tourist traditionellen Balsamessig aus Modena

Bescheinigung über Partnerprogramm “Balsamico-Kultur” im Hotel Verwaltung Schulen von Saumur an der Loire in Frankreich
Er fuhr fort zu arbeiten, um die wahre Kultur verbreiten unsere “Traditionellen Balsamessig aus Modena” an Schulen über die Grenze wo, Wir freuen uns jetzt, viel zu verdienen l ’ Zertifikat und Dank.

Bescheinigung über die “Hüter der Balsamico-Essig”
Eine willkommene Überraschung, dass die Vereinigung erfahrenen Verkoster uns traditionellen Balsamessig aus Modena gab.

Ernennung zum “Commendatore della Repubblica”
In Theatern in Modena, die 2 Juni 2014, großen Bonus von großer Zufriedenheit. Valerio Gammages Commendatore della Repubblica!

Zertifizierung durch “Italienischen Excellence” n ° 3846
Die 3 Juli 2014 Wir haben diese Anerkennung erreicht.! Danke.
ACETAIA Valeri ist unter den italienischen Leckereien zertifiziert..



“Typische Produkte”
Im Februar 2016 zertifiziert.

Silbermedaille bei “WorldSkills” in 1973
XXXI-internationaler Wettbewerb der Berufsbildung
Freunde der Hörner www.amicidelcorni.it
Arbeitsrecht-Olympiaden – Monaco 1973
