Archive pour la catégorie: Événements et rendez-vous

Vinaigre balsamique par Modène DOP Acetaia Valeri

Réouverture des visites guidées d’Acetaia

Redécouvrez le goût du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP, vinaigre balsamique IGP et autres vinaigres et condiments Nous sommes ouverts à nouveau pour vous accueillir dans la vraie famille Acetaia: Acetaia Valeri, du petit tonneau le vinaigre le plus précieux, le balsamique!...

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Controllo visivo dell'Aceto Balsamico

Vinaigre balsamique, comment évaluer sa qualité

Acetaia Valeri vous indique comment procéder pour évaluer la qualité du vinaigre balsamique, qu’il s’agit du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP, ou vinaigre balsamique de Modène IGP. Les trois évaluations visuelles, olfactif et le goût doit être considéré comme une fin en soi,...

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Open de vinaigre 2020

Open de vinaigre 2020

Dimanche 27 Septembre 2020 Acetaia Valeri ouvre les portes de la tradition modène, pour une visite guidée de la:Vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP Vinaigre balsamique de Modène IGP Nous avons tellement espéré être en mesure d’ouvrir nos portes à nouveau cette année...

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