Acetaia Valeri collabora al programma territoriale di Formigine di Benvenuto Turista con i suoi Aceti Balsamici di Modena.
Controlli a tutela dei marchi IGP e DOP degli Aceti Balsamici di Modena e Tradizionali di Modena.
L'Acetaia Valeri al Meetings Festival 2011 di Tábor
Con Acetaia Valeri l'esposizione canina a premi aperta a tutti i cani, Canicola 2011 a Formigine.
Carpaccio di salmone e Aceto Balsamico Tradizionale di Modena