Beschreibung
Balsamessig aus Modena "Emotion" : Dieser Vorschlag wird von Düsenkopf IGP bezogen., Geschützte geografische Angabe, ergibt sich aus einer Mischung von Traubenmost durch Hinzufügen von Rotwein-Essig gekocht, wenig Rotwein-Essig, alle im Alter in Fässern verschiedener Hölzer, diese Aromen geben, die die Ursprünge des einheimischen Handwerks garantieren können. Eine reiche braune Farbe und Geruch süß und sauer, putzt sanft persistent, leicht holzigen Nachgeschmack und zarte Essigsäure vollständig.
Eignet sich gut, um es auf gegrilltem Gemüse verwenden, auf das Fleisch oder den Fisch beim Kochen, sondern auch zur Begleitung, Diversifizierung, ein Teller mit Käse und erfahrene, Obst und Eis.
Sie sollten es versuchen, denn manchmal der Gaumen unbekannte Genüsse zeigt!
Balsamessig aus Modena : IGP-Erlös nach den Vorschriften (Geschützte geografische Angabe) mit gekochtem Most und Wein kann nicht Essig in Prozentsätzen auf dem Etikett angegeben werden. Auf dem Hauptetikett sollte nur angezeigt werden, Neben dem logo, "Balsamico-Essig aus Modena” und alles, was den Händler induzieren könnte manipuliert Interpretationen.
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