Aceto Balsamico di Modena IGP “Desiderio” – 250 ml qualità 1 corona

Aceto Balsamico di Modena IGP “Desiderio” – 250 ml qualità 1 corona

9,0910,91 IVA inclusa

Code Desiderio – 250 ml – 8.45 Fl.oz
Condimento ottenuto scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (indicazione geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l’utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione. NB: La confezione “regalo” completa del contenitore cilindrico richiede un contributo di 2 Euro.  

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Descrizione

Aceto Balsamico di Modena IGP “Desiderio” : ottenuto secondo la filiera IGP, Indicazione Geografica Protetta, è il risultato di una sapiente miscela di mosti cotti e di aceto di vino, il tutto invecchiato in botti di rovere per conferirgli quei sapori che possono garantirne le origini della lavorazione artigianale e autoctona. E’ un condimento agrodolce dal colore bruno intenso e dal profumo persistente e importante acidità.

Si presta bene per utilizzarlo in alternativa all’aceto di vino, sulle verdure fresche o cotte, per marinare carne o pesce ma anche per la scottatura sulla fiamma di carni pregiate.

Si consiglia di provarlo perché a volte il palato svela piaceri sconosciuti!

Aceto Balsamico di Modena IGP: ricavato secondo il disciplinare IGP (Indicazione Geografica Protetta) con mosto cotto e aceto di vino che, nelle percentuali, non può essere indicato sull’etichetta. Sull’etichetta anteriore va indicato, oltre al logo, solo la definizione “Aceto Balsamico di Modena IGP” e niente altro che potrebbe indurre il commerciante a interpretazioni strumentalizzate.

L’aceto balsamico di Modena IGP può essere portato in commercio in contenitori di vetro a partire dalla capacità di 250 ml.

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Tagliata di salmone all’aceto balsamico di Modena | Ricetta ed ingredienti dei Foodblogger italiani
[…] balsamico . Un contorno di purè ed il piatto è pronto. Ingredienti salmone fresco aceto balsamico di Modena Barrique dell’Acetaia Valeri olio extravergine di oliva Dante crema balsamica naturale Acetaia Valeri […]

Informazioni aggiuntive

Peso 516 g
Ricette

Tagliata di salmone all’aceto balsamico di Modena
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Suggerimenti d\'uso

E’ consigliato per insalate e verdure in genere sia cotte che crude, pinzimoni, marinate di carne o pesce, frittate di verdure, ideale per sfumare la cottura di carni e pesce.
Condimento ottenuto scrupolosamente secondo un disciplinare IGP (indicazione geografica Protetta) utilizzando solo mosto cotto e aceto di vino ma senza l\'utilizzo di caramello o atri prodotti di manipolazione.

Confezione

Solo bottiglia, Confezione Regalo

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