Dans ces vignobles vient la matière première pour notre vinaigre balsamique de Modène « temps de peeling pour libérer les grappes, maintenant défini, du feuillage d’ombrage! Un roughing mécanisé précède une dextérité détaillée et soignée pour assurer une maturation complète a...
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Entretien avec Valerio Giacobazzi sur le vinaigre balsamique, de Typical Products
Aussi cette année Acetaia Valeri a fait don à urgence de ses vinaigres précieux et des produits, qui seront vendus dans les espaces d'urgence de Noel. La vente des produits Acetaia Valeri et d'autres donateurs dans les espaces de Noel d'urgence, vous permettra d’amasser des fonds..
Dimanche 29 Septembre Découvrez le monde du vinaigre balsamique! Réservez votre visite guidée gratuite àAcetaia Valeri et découvrez les secrets de la Tradition du Vinaigre Balsamique de Modène PRENOTA THE FREE VISITA Nous vous accueillerons avec un hommage pour vous rappeler..
Ces derniers jours, nous avons reçu la visite de la Mototravel.it de groupe, que la Vénétie a couvert notre terre pour découvrir les saveurs traditionnelles de Modène et de vinaigre balsamique Acetaia Valeri. MOTOTRAVEL.IT a été fondé en 2017. Le créateur et fondateur D...