我们通过认证的香醋
一些奖项和已获得的证明
和所有发布’ Acetaia 瓦列里 ·.
欧洲办事处注册证书, 在内部市场协调办公室
金属陶瓷认证的醋厂
传统摩德纳香醋 Acetaia 瓦列里 · 已经认证时他只是在生产链的控制和质量保证’家庭醋作品 那 “对我们来说”.
健康证书
卫生授权在醋厂 V 出具的福尔米吉内自治市
卫生授权 · 甘曼 – 查看 PDF
为保护传统香醋财团的摩德纳订阅
Acetaia 瓦列里 · 妥为注册的 摩德纳的传统香醋保护协会, 产生式规则尊重主管在我们的完整的生产链和启动子的质量和产品在全国和世界各地的形象.
“传统香醋的摩德纳的小圈子的合作伙伴”
Acetaia 瓦列里是关联 小圈子的 ’ 传统香醋, 出生在 1967 在 Spilamberto，摩德纳，促进, 组织和支持, 在所有可能的方式, 倡议和活动，旨在保护和增强传统的香醋, 和有关传统知识的传播.
“粉丝们免费工作和生产亏本的协会”
会员及促进该区域参与证书 “欢迎旅游”
自启动的程序 “欢迎旅游” 为了促进该地区已经在 2010, Acetaia 瓦列里 · 有助于成功的工作，以确保游客最好的欢迎和领土一直都与众不同的意大利摩德纳卓越最佳可用性和. 其中之一是当然 摩德纳的传统香醋 游客将能够学习透过参观我们的家庭，我们小心翼翼地守护着醋作品, 总是, 我们的家园的屋顶空间中.
伙伴关系计划证书 “黑醋文化” 在酒店管理学校的索米尔在法国卢瓦尔
他继续工作，传播真正的文化我们 “摩德纳的传统香醋” 在边境的学校在哪里, 我们现在欢迎, 很多就得到证书和感谢.
证书 “香醋的守护者”
协会经验丰富的品酒师给了我们传统香醋的摩德纳的惊喜.
被任命为 “大统领共和”
在剧院位于摩德纳, 的 2 6 月 2014, 主要奖金的极大的满足. Valerio · 甘曼大统领共和!
通过认证 “意大利卓越” n ° 3846
的 3 7 月 2014 我们取得了这种认识! 谢谢.
Acetaia 瓦列里 · 认证中意大利的优点.
“典型产品”
在 2 月 2016 已认证.
银牌 在 “WorldSkills” 在 1973
第三十一号国际职业培训竞争
角之友 www.amicidelcorni.it
劳工的奥林匹克运动会 – 摩纳哥 1973
