Si vous séjournez au moins deux nuits à Modène, vous recevrez les bons “Bienvenue à Modène“ qui vous permettent d’acheter notre vinaigre balsamique Nous acceptons les bons “Bienvenue à Modène” comme paiement de nos vinaigres balsamiques et visites avec dégustation Une occasion de plus de découvrir le monde du vinaigre balsamique traditionnel de Modène avec l’offre VisitModena.it, qui vous permet […]

Chers amis, cette année encore, nous ouvrirons les portes de l’événement “Open de vinaigre“, qui vous voit jouer: Vous serez en effet à choisir pourquoi revenir nous rendre visite ou apprendre à nous connaître pour la première fois. Nous ouvrirons les portes à l’un des événements qui concilie passe-temps et culture depuis des années; un dimanche pour faire une sortie et connaître la tradition du […]

Redécouvrez le goût du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP, vinaigre balsamique IGP et autres vinaigres et condiments Nous sommes ouverts à nouveau pour vous accueillir dans la vraie famille Acetaia: Acetaia Valeri, du petit tonneau le vinaigre le plus précieux, le balsamique! « Le retour dans la zone jaune nous permet de rouvrir les portes de notre maison, déjà parce que […]

Acetaia Valeri vous indique comment procéder pour évaluer la qualité du vinaigre balsamique, qu’il s’agit du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP, ou vinaigre balsamique de Modène IGP. Les trois évaluations visuelles, olfactif et le goût doit être considéré comme une fin en soi, Indépendant, pour éviter le conditionnement ou l’interférence entre eux qui ne pouvait que compromettre un objectif et […]

Dimanche Giacobazzi propriétaire du local 80° Miglio avec son fils Matteo, ils offrent la bonne nourriture de la tradition Modène C’est le restaurant familial, aux portes de Modène, où ils sont utilisés dans la préparation des plats typiques de Modène, notre vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP ou vinaigre balsamique de Modène IGP. Cela confirme […]

Notre gamme de produits s’enrichit de saba biologique et de condiment balsamique dans la boîte cadeau la Saba Organic dans la nouvelle bouteille à être 250 ml et Condiment balsamique dans une nouvelle boîte cadeau dans une bouteille prismatique de 40 ml, avec boîte en carton jaune ou bleu à votre préférence. Fouiner dans les pages de notre […]