Quel est le produit alimentaire et vin qui résistera et identifiera Modène dans cent ans? Avec bien le 50% Le vinaigre balsamique est le produit qui a été couronné comme représentant dans la tradition de la ville de Modène. Pour déguster le vinaigre balsamique à la maison selon la tradition de notre acetaia, vous pouvez commander directement en ligne à partir de notre boutique: Commandez en ligne […]

Dimanche 27 Septembre 2020 Acetaia Valeri ouvre les portes de la tradition modène, pour une visite guidée de la:Vinaigre balsamique traditionnel par Modène DOPAceto Balsamic par Modène IGP Nous espérions pouvoir ouvrir nos portes à nouveau cette année à l’Open Acetaie et nous sommes très heureux de vous accueillir pour l’édition 2020!!! Nous sommes ouverts:Le matin à partir de […]

Si vous voulez vous énerver « entre les barils et les parfums intenses d’un devenir lent » venez nous trouver, nous serons heureux de vous faire apprécier notre vinaigre balsamique de la réserve familiale accompagnant le vinaigre balsamique à « deux éclats » de l’ami inséparable et compagnon d’une vie, le Parmigiano Reggiano Avec la ruse d’un enfant un petit secret parmi nos […]

Je me démarque donc !!Signes spéciaux: Vinaigre balsamique traditionnel de Modène Easy Reach Us Comodo... des principales artères routières. Acetaia Valeri: Km 10, Max 8-10 minutes!De la sortie d’autoroute Modène Nordsfollow Sassuolo-Maranelloe sortie à l’indication de Magretapercurre cira 3 Km et, Rond-point,prendre à sx pour Formigine-Corlo puis,Entrez 100 MT, premier côté à dx,Via et. Curiel. À la fin de la rue, dans […]

Ce n’était pas du vrai vinaigre balsamique de Modène Igp, Dans 14 aller au procès L’accusation: mélange des matières premières en Romagne même s’il est interdit. Devant le tribunal aussi les sociétés Lanzoni, Acecrem, Nouveau, Vandelli et Carandini Quatorze ont enquêté en plus de quatre entreprises et diverses accusations en concurrence de mensonges matériels, fraude commerciale […]

Acetaia Valeri, L’Acetaia de la famille, à nouveau disponible pour des visites gratuites avec dégustation de vinaigre balsamique DOP et IGP Nous sommes à nouveau opérationnels et prêts à recevoir vos visites à notre musée famille acetaia et, si ce sera à votre goût, vous pouvez acheter notre vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP ou vinaigre balsamique de Modène […]