Vinaigre balsamique traditionnel de l’emballage en bois Modena

Vinaigre balsamique

Le goût de la tradition..

"Il est vrai qu'un épais balsamique d'âge peut être, mais il est dit qu'une épaisse balsamique est âgé".

Détails de contact

Cellule. 333 232 0194
Tél.. 059 554 496

Heures d’ouverture

9.00 - 19.00
Tous les jours

Vinaigre balsamique Acetaia Valeri: Événements, nouveauté, propositions et recettes

Vinaigre balsamique traditionnel de Modène, IGP au vinaigre balsamique, Pansements balsamiques, Saba, Crème balsamique, Pansement blanc

Open de vinaigre 2022

Dimanche 25 Septembre 2022 Tel que consolidé depuis des années, Septembre nous offre une journée dédiée à la tradition gastronomique émilienne:avec vinaigre balsamique traditionnel de Modène! OPEN ACETAIE EVENTLes usines de vinaigre adhérentes ouvrent leurs portes pour vous divertir, vous donner des informations et l’occasion de goûter les deux grands vinaigres pierres angulaires de la tradition balsamique: Vinaigre balsamique traditionnel […]

Et’ né le district du vinaigre balsamique de Modène IGP

Et’ le cinquième produit agroalimentaire italien DOP IGP Le nouveau vinaigre balsamique de Modène IGP Food District dédié à la promotion, le développement et la protection du produit et l’amélioration de la chaîne d’approvisionnement et de la culture et de la tradition des territoires de Modène et de Reggio Emilia sont nés avec l’inscription récente dans la liste nationale des districts de la […]

Certificat Emilia Romagna Food Awards 2021 à Acetaia Valeri

Notre vinaigre balsamique parmi les excellences agroalimentaires de l’Émilie-Romagne Aceto Balsamico Acetaia Valeri remporte la mention spéciale aux Emilia Romagna Food Awards 2021, le premier Oscar dédié aux producteurs agroalimentaires. Il s’agit d’une reconnaissance importante parrainée par la région d’Émilie-Romagne et le ministère de l’Agriculture, Mipaaf et Coldiretti. Commandez notre vinaigre balsamique en ligne

Une journée à Acetaia Valeri

« C’est ainsi qu’ils l’ont défini comme le 13 mai 2022 et donc ils le racontent » Nous sommes un groupe d’amis d’Ancône qui poussés par la curiosité d’en apprendre davantage sur la vie du vinaigre balsamique traditionnel, nous sommes allés à Modène. Parmi les nombreuses usines de vinaigre, nous en avons choisi une qualifiée: Acetaia Valeri à Magreta di Formigine.L’accueil a été agréable, […]

Le vinaigre balsamique traditionnel devient un site du patrimoine mondial de l’UNESCO

Le déjeuner annuel de la Consorteria dell’Aceto Balsamico di Spilamberto a été une occasion importante de réaffirmer le projet le plus ambitieux: “Nous aimerions que le vinaigre balsamique devienne un site du patrimoine mondial de l’UNESCO et soit reconnu comme un bien culturel immatériel de l’humanité. La demande a été soumise, maintenant la collaboration des institutions est fondamentale », a souligné le Grand Maître Maurizio Fini. La réponse a été immédiate, avec le soutien inconditionnel du maire de Modène Muzzarelli et que […]

Acetaia Valeri rejoint le projet Welcome to Modena

Si vous séjournez au moins deux nuits à Modène, vous recevrez les bons “Bienvenue à Modène“ qui vous permettent d’acheter notre vinaigre balsamique Nous acceptons les bons “Bienvenue à Modène” comme paiement pour nos vinaigres balsamiques et visites avec dégustation Une occasion de plus d’en apprendre davantage sur le monde du vinaigre balsamique traditionnel de Modène avec l’offre WelcometoModena.it, qui vous permet […]

« Si la passion devient un métier, le travail semble être un plaisir »