Si te alojas al menos dos noches en Módena recibirás vales “Bienvenido a Módena“ que le permiten comprar nuestro vinagre balsámico Aceptamos vales “Bienvenido a Módena” como pago por nuestros vinagres balsámicos y visitas con degustación Una oportunidad más para aprender sobre el mundo del vinagre balsámico tradicional de Módena con la oferta WelcometoModena.it, que te permite […]

Queridos amigos, también este año abriremos las puertas al evento “Abierto de vinagre“, que os ve como protagonistas: de hecho, elegirás por qué volver a visitarnos o conocernos por primera vez. Abriremos las puertas a uno de los eventos que durante años ha conciliado el pasatiempo y la cultura; un domingo para hacer un viaje fuera de la ciudad y aprender sobre la tradición de […]

Redescubre el sabor del vinagre balsámico tradicional de la DOP de Módena, vinagre balsámico IGP y otros vinagres y condimentos Estamos abiertos de nuevo para darle la bienvenida en la familia real Acetaia: Acetaia Valeri, del barril pequeño el vinagre más valioso, el balsámico! "Volver a la zona amarilla nos permite reabrir las puertas de nuestra casa, ya porque […]

Acetaia Valeri te dice cómo proceder a evaluar la calidad del vinagre balsámico, ya sea vinagre balsámico tradicional de la DOP de Módena, o Vinagre balsámico de Módena IGP. Las tres evaluaciones visuales, olfativo y el gusto debe considerarse un fin en sí mismos, Independiente, para evitar el condicionamiento o la interferencia entre ellos que sólo podría comprometer un objetivo y […]

Domingo Giacobazzi propietario de la local 80 Miglio junto con su hijo Matteo, ofrecen la buena comida de la tradición de Módena Es el restaurante familiar, a las puertas de Módena, donde se utilizan en la preparación de platos típicos de Módena, nuestro Vinagre Balsámico Tradicional de DOP Módena o Vinagre Balsámico de Módena IGP. Esto confirma […]

Nuestra gama de productos está enriquecida con Saba Orgánica y Condimento Balsámico en la caja de regalo De Saba Organic en la nueva botella a 250 ml y condimento balsámico en una nueva caja de regalo en una botella prismática de 40 ml, con caja de cartón amarillo o azul a su gusto. Snooping a través de las páginas de nuestro […]