Dimanche Giacobazzi propriétaire du local 80° Miglio avec son fils Matteo, propongono la buona cucina della tradizione modenese
Si tratta del ristorante di famiglia, aux portes de Modène, où ils sont utilisés dans la préparation des plats typiques de Modène, notre vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP ou vinaigre balsamique de Modène IGP. Questo a conferma della qualità della cucina proposta e dei prodotti utilizzati, una sorta di verifica in tavola che ci viene confermata dalla clientela sempre attenta alle nostre proposte culinarie. Vi aspettiamo per per farvi conoscere le nostre tradizioni in tavola e attraverso una visita all’acetaia di famiglia.
