Acetaia Valeri Weinberg

In questi vigneti nasce la materia prima per il nostro Aceto Balsamico di Modena

“tempo di splonatura per liberare i grappoli, jetzt definiert, aus dem Schatinglaub! Ein mechanisiertes Schruppen geht einer sorgfältigen detaillierten Geschicklichkeit voraus, um eine vollständige Reifung im September zu gewährleisten."