Open de vinaigre 2019 visite balsamique de l'Acéaïa

Dimanche 29 Septembre
Scopri il mondo dell’Aceto Balsamico!

Prenota la tua visita guidata gratuita a Acetaia Valeri e scopri i segreti della tradizione dell’Aceto Balsamico di Modena

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Vi saluteremo con un omaggio per ricordarVi di noi

De Acetaia Valeri, la vera Acetaia di famiglia
Produttore di aceto balsamico, per tradizione

Pensando di fare cosa gradita
siamo a informarVi che Dimanche 29 Septembre la nostra acetaia sarà aperta al pubblico dalle 9,30 à 19,30 per poterVi far toccare con mano la nostra realtà famigliare, dalla bollitura del mosto alla conduzione dell’acetaia famigliare, rispondere direttamente alle Vostre curiosità e cercare di sgombrare il campo da dubbi, attraverso una approfondita cultura balsamica, una vera e propria spiegazione, storica e culturale direttamente nelle nostre acetaie di famiglia
Trattasi di una piccola acetaia, appunto a conduzione familiare, una piccola realtà produttiva aperta già da diversi anni, mantenuta tale per distinguere e far conoscere le nostre origini contadine e dellaceto balsamico, da salvaguardare.
Aceto Balsamico e assaggi dei prodotti tipici modenesi
Siamo orgogliosi di proporVi gli assaggi dei nostri aceti migliori tutelati dal marchio DOP et IGP: leVinaigre balsamique traditionnel de Modène e l’Vinaigre balsamique de Modène
A corredo della visita, assaggi di prodotti tipici modenesi, dalla focaccia ai salumi, De parmigiano reggiano gocciolato di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena al dolce “bensone” o “pinza”, prodotti stagionali modenesi che potrete acquistare direttamente dopo i suggeriti assaggi.  
Pranzo al Ristorante di famiglia
Le restaurant familial, se richiesto, potrà ospitarVi per il pranzo previa prenotazione.

Per chi non ci conosce, il sito https://www.acetaiavaleri.it/ è a disposizione per una anticipazione della nostra realtà, avec un sezione per gli acquisti online.

Qualità, tradizione e passione sono le nostre migliori credenziali